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簡単☆お弁当にも♪カレー風味レンジ蒸し鶏

時刻(time):2015-10-19 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単☆お弁当にも♪カレー風味レンジ蒸し鶏鶏のむね肉をレンジで蒸して簡単にできます(^^)葱やカレー、酒を入れてしっとりやわらか☆お弁当にもGoodです♪ たまきのパパ材料（

簡単☆お弁当にも♪カレー風味レンジ蒸し鶏

簡単☆お弁当にも♪カレー風味レンジ蒸し鶏

鶏のむね肉をレンジで蒸して簡単にできます(^^)葱やカレー、酒を入れてしっとりやわらか☆お弁当にもGoodです♪

たまきのパパ

材料（２枚分）

鶏むね肉

２枚

１本

カレー粉

小さじ１/２

塩

小さじ1～お好みで

酒

大さじ5

生姜(すりおろし)

１/２かけ

1: 大きめの皿にむね肉を厚みをだいたいそろえて切って置く。塩とカレー粉をふりかけ酒を回しかける。葱、生姜を置く。

2: 軽くラップをして、レンジ５００wで６分加熱する。できたら鶏肉を裏返して、葱を上にのせ、再度レンジで６分蒸す。

3: 中を切ってみて、白く煮えていれば、ラップをしたまま、上に布巾をかけて１０分～蒸らす。

4: 荒熱が取れたらまな板に取り出して切り分ける。

コツ・ポイント

鶏肉は厚みを均等にして煮えやすくします☆

このレシピの生い立ち

鶏のむね肉を簡単でやわらかく食べたくて、酒をふりかけてレンジで蒸してみました(^^♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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