カレーハンバーグ☆withチーズ

カレー風味のスパイシーハンバーグです。
チーズ入りでとろける美味しさ☆

ジャカランダ☆

材料（3人分）

◆豚ひき肉

３００ｇ

◆塩・粗挽き黒こしょう

ひとつまみ

◆カレー粉

小さじ２

◆生姜（すりおろしておく）

ひとかけ

◆GABANチリパウダー

ふたふり

◆溶き卵

１個

◆パン粉

大さじ３

◆玉ねぎ(みじん切り)

１/２個

ベビーチーズ（とろけるチーズでも）

３個

料理酒

大さじ２

オリーブオイル

大さじ１

■ 【ソース】

・カットトマト缶

１缶

・ソース

大さじ２

GABANイタリアンパセリ

３振り

1: ◆を全てボウルに入れて粘りが出るまで混ぜる。

2: １を６等分にして半分にカットしたチーズを中に入れ楕円形を作る。中央を少しくぼませる。

3: フライパンを温めオリーブオイルをひき、２をやや中火で両面に程よい焦げ目を付けて焼く。（片面２分程度）

4: ３に料理酒を入れて
フライパンに蓋をして火が通るまで中火で５分程度蒸らす。

5: ４にトマト缶とソースを入れてひと煮立ちさせゆっくり混ぜながら、水分を少し飛ばす。（中火からやや弱火で５分程度）

6: ５を器に盛り付け、パセリを振ったら完成☆

7: 出来立てのあつあつでお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

あればチリパウダーを入れるとよりスパイシーになります。
調味料などはあるものでお好みで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

カレー風味のハンバーグを作ろうと思った。
http://yaplog.jp/happysyuhu/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

カレーハンバーグ☆withチーズ

カレーハンバーグ☆withチーズ

材料 （3人分）

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（3人分）