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B級グルメアレンジ 十和田バラ焼きうどん

時刻(time):2015-10-19 08:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
B級グルメアレンジ 十和田バラ焼きうどん 青森県十和田市のご当地B級グルメ「十和田バラ焼き」を焼きうどんにして見ました! 青麺記 材料 (1~2人前) うどん 1玉 牛肉(細切れや


B級グルメアレンジ 十和田バラ焼きうどん

B級グルメアレンジ 十和田バラ焼きうどん
青森県十和田市のご当地B級グルメ「十和田バラ焼き」を焼きうどんにして見ました!

材料 (1~2人前)

うどん
        1玉
牛肉(細切れや切り落とし等)
        100g
        1個
七味唐辛子(お好みで)
        少々
○焼肉のタレ
        大さじ4杯
○すき焼きのタレ
        大さじ4杯

1

○の材料を合わせ、そこへお肉を10分ほど漬けておく。

2

フライパンに油(分量外)を引き、玉ねぎを炒める。

3

玉ねぎに火が通ったらうどんとお肉をタレごと入れて、水分が無くなるまで良く炒める。

4

器に盛り、お好みで七味をかけて頂く。

コツ・ポイント

水分が完全に無くなるまで良く炒めて下さい。
画像はレシピの半分位の量です。

このレシピの生い立ち

十和田のバラ焼きで焼きうどんを作ったら美味しいと思って。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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