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寒い日は♡あったかとろとろ長イモ味噌汁♡

時刻(time):2015-10-19 08:11源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

寒い日は♡あったかとろとろ長イモ味噌汁♡ 長いもさんが、ほんわり♡ほうれん草とあさりの出汁で鉄分、亜鉛。かんたんお味噌汁だけど、癒されます。（＾＾）なゝ子材料（２

寒い日は♡あったかとろとろ長イモ味噌汁♡

寒い日は♡あったかとろとろ長イモ味噌汁♡

長いもさんが、ほんわり♡ほうれん草とあさりの出汁で鉄分、亜鉛。かんたんお味噌汁だけど、癒されます。（＾＾）

材料（２人分）

中５センチ

厚揚げ豆腐

１／２丁

あさり

６個

ほうれん草

３枚

味噌

大さじ２

1: 長いもは皮をむいておく。
厚揚げは６〜８等分。
ほうれん草は茎も含めて３センチずつにカット。

2: 鍋に３カップほど水を沸かし、湧いてから、あさり、厚揚げを入れる。あさりはじゅうぶん開かせる。

3: 長いもをすり入れる。味噌を溶かし、味見して整え、ほうれん草を仕上げに入れる。

4: ほうれん草がしんなりしたらできあがり♡

5: 献立です♡
http://cookpad.com/kondate/list/7744117

コツ・ポイント

あさりは冷凍でもオッケー！
ほうれん草は茹ですぎると味わいがなくなりますから、しんなりする程度に（＾＾）

このレシピの生い立ち

寒波〜！の天気予報を見て、思わず作った一品。
ほんわりあったか♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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