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簡単おつまみにも♪ささみのにんにくフライ

時刻(time):2015-10-21 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単おつまみにも♪ささみのにんにくフライささみを半分に切ってにんにくをすりこみ、フライにします☆つまみにもなり、おさいふにやさしいボリュームのあるメインです♬ た

簡単おつまみにも♪ささみのにんにくフライ

簡単おつまみにも♪ささみのにんにくフライ

ささみを半分に切ってにんにくをすりこみ、フライにします☆つまみにもなり、おさいふにやさしいボリュームのあるメインです♬

たまきのパパ

材料（３～４人分）

鶏ささみ

４本

塩、こしょう

少々

にんにく(すりおろし)

１/２かけ

溶き卵

１/２個

パン粉(衣用)

適量

オリーブ油

大さじ３

1: ささみはフォークなどで押さえてすじを抜く。縦に半分に切る。塩、こしょうとにんにくをすり込む。

2: 溶き卵とパン粉をつける。フライパンにオリーブ油をひいて弱火にし、両面をじっくり焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

厚みがあると、火が通りにくいのでその場合はめん棒などでたたいて薄くしてください(^^♪

このレシピの生い立ち

ささみがスーパーで安かったのでフライにしてみました☆にんにくがアクセントです♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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