Current Position: ホームページ(Homepage) > 魚介のおかず >

季節の秋鮭＊漬け込みステーキ

時刻(time):2015-10-21 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

季節の秋鮭＊漬け込みステーキ秋鮭のシンプルなレシピです！社長の嫁材料（2人分）秋鮭ブロック 400g ◆昆布つゆ 30cc ◆味醂 30cc ◆濃口醤油 15cc ◆水 750cc サラダ油少量 1 鮭は

季節の秋鮭＊漬け込みステーキ

季節の秋鮭＊漬け込みステーキ

秋鮭のシンプルなレシピです！

材料（2人分）

秋鮭ブロック

400g

◆昆布つゆ

30cc

◆味醂

30cc

◆濃口醤油

15cc

◆水

750cc

サラダ油

少量

1: 鮭は5㎜ぐらいの厚さに切る。

2: ◆の調味料を合わせる。

3: 2に切った鮭を入れて、30分漬け込む。

4: フライパンに薄くサラダ油をしいて鮭を焼く。

コツ・ポイント

季節の鮭を使ったステーキです。
漬け込むことで、食べた時に口の中で風味が広がります！

このレシピの生い立ち

秋鮭が安かったので、すぐ買ってきて調理してみました。結構な自信作です！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:野菜もたくさん摂れるエビマヨ☆
NEXT:サクッと美味しい牡蠣のソテー