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★ハロウィン★おばけクレープ

時刻(time):2015-10-21 08:12源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
★ハロウィン★おばけクレープ 手軽にハロウィン★ クレープをかぶったおばけ～ もへほっぺ 材料 （30㎝のフライパンでクレープ約4枚分） ■ クレープ生地 薄力粉 150㏄(3/4カップ

★ハロウィン★おばけクレープ

★ハロウィン★おばけクレープ
手軽にハロウィン★
クレープをかぶったおばけ～

材料 （30㎝のフライパンでクレープ約4枚分）

■ クレープ生地
薄力粉
        150㏄(3/4カップ)分
砂糖
        小さじ1～大さじ1杯
塩
        ひとつまみ
卵
        1個
牛乳
        150＋α30～50㏄
バター(マーガリン)
        10g
■ クレープの中に入れるもの
生クリームやカスタードクリームなど
        適量
お好みのフルーツやケーキやナッツなどなど何でも
        適量
■ 仕上げ
速乾性のチョコペン(白・黒(茶))
        少々
いちご、うめ、トマトなどの赤いジャム
        少々

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クレープ生地を作ります。
薄力粉、砂糖、塩を合わせてホイッパーでげるぐるしておおきます。
溶かしバターを作っおきます。

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溶き卵、牛乳100㏄と合わせて良～く混ぜてから更に牛乳50㏄と溶かしバターを加えてその都度よく混ぜます。

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フライパンで生地を広げるのに扱いやすい緩さまで牛乳を足します
ダマが残るようであれば一度漉して冷蔵庫で30分休ませます

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フライパンに少量の油とバター(どちらも分量外)を熱して生地を適量流し込みフライパンを回して手早く広げます。

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縁が焼けてきたらパレットナイフなどでひっくり返しさっと焼いたらクレープ生地の出来上がりです。冷ましておきます。

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お皿にお好みのフルーツやケーキなどを山形に盛りクリーム類でおおい安定させます。
今回バナナとスポンジケーキが入っています

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クレープを覆い被せて目と口(9参照)をクリームをのり代わりにして付け、ジャムでほっぺを書いたら出来上がりです♪

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主人は頭からチョコシロップをかけて食べました…それはそれでハロウィンっぽいですが(-ω-;)グロいので写真はなしです

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【顔】クッキングシートに速乾性のチョコペンで顔のパーツを書きました。口、目は茶色、瞳は白色を使いました。

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因みに帽子は製菓材料のお店で購入したチョコの飾りです。

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★ハロウィン★おばけオムライス←レシピID : 3436599
オムライスバージョン♪良かったら見てみて下さい(^ー^)

コツ・ポイント

砂糖の量は中に入れるものや後で何かシロップをかけるなど、お好みで加減して下さい。
牛乳の量は生地が扱い易い(フライパンで広げ易い)緩さになるように調節して下さい。
6はかなり不格好になってしまいましたが(汗)隠れちゃうので問題なしです(笑)

このレシピの生い立ち

おばけオムライスのクレープバージョンです。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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