ハロウィン★簡単★かぼちゃケーキ

時刻(time):2015-10-21 08:12源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ハロウィン★簡単★かぼちゃケーキ HMで素朴でしっとり優しい甘さの南瓜ケーキ。薄く焼けばソフトクッキーに。トースターでも焼ける簡単お菓子です♪ マリア358 材料 (約20個分


ハロウィン★簡単★かぼちゃケーキ

ハロウィン★簡単★かぼちゃケーキ
HMで素朴でしっとり優しい甘さの南瓜ケーキ。薄く焼けばソフトクッキーに。トースターでも焼ける簡単お菓子です♪   

材料 (約20個分)

ホットケーキミックス
        100g
バター
        50g
        60g(正味)
さとう
        20g
牛乳
        大さじ1

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かぼちゃは皮と種をとり、ラップをかけてレンジ(600W) で2分加熱し、潰して冷ましておく。

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ボウルに室温に戻しておいたバター、さとうを加えて白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。

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ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

4

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牛乳と南瓜も加えてさっくりまぜる。

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すぐにこんなに滑らかに。薄く焼けばソフトクッキーに、厚めに焼けば素朴なケーキになります。

6

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オーブン皿にクッキングシートを敷きスプーン等で生地を落ととす。適当に、ぽたっと落としても丸く焼けます。型に入れてもOK。

7

トースターかオーブンで焼く。
※焼き時間目安
●オーブントースター:6~7分位。
●オーブン:170度で15分~17分

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できあがり♪

コツ・ポイント

◆焼き時間と温度は中の様子を見て調整してみてください。

このレシピの生い立ち

ハロウィンが近いので。アメリカンな、ソフトクッキーを焼くつもりだったのですが、厚めに焼いたらケーキになるんじゃないかと・・・
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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