◎まるごとバナナチョコケーキ◎

バナナを一本まるまる使いました。ほろ苦いビターチョコの生地と甘いバナナがよく合います♫

hoho（：

材料（18cmパウンド型）

☆ホットケーキミックス

100g

☆ココア(無糖)

20g

◆バター

50g

◆ビターチョコレート

30g

砂糖

40g

卵

1個

牛乳

100cc

バナナ

1本

1: ◆バターと砕いたビターチョコレートを耐熱容器に入れレンジで軽く溶かして混ぜておく。

2: ☆を合わせて泡立て器でぐるぐる混ぜておく。
オーブンを180度で予熱しておく。

3: 砂糖と卵をよく混ぜたところに１を加え混ぜる。さらに牛乳をを加えて混ぜる。

4: ３に２を加え混ぜる。

5: パウンド型の内側に紙を敷くか油を塗って、生地の半量を流し入れバナナを１本縦に置く。

6: 残りの生地も流し入れて180度のオーブンで約30分焼く。

7: 竹串をさして焼けていることを確認し、網にとって冷ましてから切る。

8: バナナが短い時は継ぎ足しで(*^^*)

9: お好みのナッツをのせても(写真はピスタチオ)

コツ・ポイント

バナナは皮を剥いたらスジもきれい取ってくださいね。よく熟れたものではなく買ってすぐのバナナの方が断面が丸くなります。

このレシピの生い立ち

バナナを金太郎飴のように使いたくて考えたレシピです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

◎まるごとバナナチョコケーキ◎

◎まるごとバナナチョコケーキ◎

材料 （18cmパウンド型）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（18cmパウンド型）