パイシートは常温に戻しておきます
☆の材料を混ぜてヨーグルトソースを作っておきます
アスパラガスは洗って、パイシートの長さより2cmくらい短く切っておきます
パイシート1枚にヨーグルトソースを塗り、その上にアスパラガスをのせます
もう一枚のパイシートを上にのせて、周りを閉じ、たてに切れ目を入れて、水溶きした卵黄を塗ります
210度に温めたオーブンで10分焼きます(焼き上がりは調整してください)