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濃厚♡二種のチーズクッキー

時刻(time):2015-10-22 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
濃厚♡二種のチーズクッキー とにかくチーズが濃い!! 焼きあがる前からチーズのいい香りが♡ 簡単サクサクです♡ ぽんぽんcs 材料 チーズ(とろけるピザ用) 20g 粉チーズ(パルメザ


濃厚♡二種のチーズクッキー

濃厚♡二種のチーズクッキー
とにかくチーズが濃い!!
焼きあがる前からチーズのいい香りが♡
簡単サクサクです♡

材料

チーズ(とろけるピザ用)
        20g
粉チーズ(パルメザン)
        25g
薄力粉
        100g
バター
        40g
砂糖
        25g

1

とろけるピザ用チーズを細かく刻みます。

2

耐熱容器にバターを入れてレンジでチンして溶かします。

3

砂糖を加えて混ぜ混ぜ♪
ゴムベラで大丈夫です。なめらかになるまで混ぜます。

4

チーズ投入!二種類ともです。
3で出来たものとよ〜くからませてください♪

5

薄力粉を入れて切るように混ぜます。
まとまったら棒状にして冷蔵庫で30分〜1時間程寝かせます。(→7)

6

5ミリ程度の厚さで切って、170度で12分焼きます。
完成♡

7

まとまりにくいので、手でこねるか、袋に入れてもんで形成して下さい>_<

8

オーブンはご家庭によって異なるので、様子を見ながら焼いてください(^o^)

コツ・ポイント

バター、砂糖、チーズをよく混ぜて下さい。食感が良くなります。
チーズ多めの配合♡バター、砂糖は控えめです♡

このレシピの生い立ち

母からチーズクッキーが食べたいとのリクエストを受けたので♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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