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簡単 鶏むねと もやし 白滝の 塩スープ
時刻(time):
2015-10-23 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単 鶏むねと もやし 白滝の 塩スープ 鶏肉柔らかしっとりな、簡単塩スープです! 白滝で食べごたえもあります(^^) 331ミミイ 材料 (3人分) 鶏むね肉 1枚 もやし 1袋 白滝 35
簡単 鶏むねと もやし 白滝の 塩スープ
鶏肉柔らかしっとりな、簡単塩スープです!
白滝で食べごたえもあります(^^)
331ミミイ
材料
(3人分)
鶏むね肉
1枚
もやし
1袋
白滝
350g
水
3カップ
ウェイパー
10g
醤油
大1
みりん
大1
にんにくチューブ
4cm
胡椒
少々
あれば小葱
適量
1
白滝は、洗って長ければ切る。
2
鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら、もやしと白滝を入れて5分煮る。
3
鶏肉は削ぎ切りにする。
4
鶏肉を入れて沸騰したら、蓋をして火を消し、そのまましばらくおく。
コツ・ポイント
鶏肉は、煮込まずに、余熱で火を通すと、パサつかず柔らかく出来ます!
もやしの茹で加減はお好みで!
このレシピの生い立ち
鶏肉を使いたかったので!
白滝でヘルシーにかさ増ししました(*^_^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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