簡単 鶏むねと もやし 白滝の 塩スープ

時刻(time):2015-10-23 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単 鶏むねと もやし 白滝の 塩スープ 鶏肉柔らかしっとりな、簡単塩スープです! 白滝で食べごたえもあります(^^) 331ミミイ 材料 (3人分) 鶏むね肉 1枚 もやし 1袋 白滝 35


簡単 鶏むねと もやし 白滝の 塩スープ

簡単 鶏むねと もやし 白滝の 塩スープ
鶏肉柔らかしっとりな、簡単塩スープです!
白滝で食べごたえもあります(^^)

材料 (3人分)

鶏むね肉
        1枚
        1袋
白滝
        350g
        3カップ
ウェイパー
        10g
醤油
        大1
みりん
        大1
にんにくチューブ
        4cm
胡椒
        少々
あれば小葱
        適量

1

写真

白滝は、洗って長ければ切る。

2

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鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら、もやしと白滝を入れて5分煮る。

3

鶏肉は削ぎ切りにする。

4

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鶏肉を入れて沸騰したら、蓋をして火を消し、そのまましばらくおく。

コツ・ポイント

鶏肉は、煮込まずに、余熱で火を通すと、パサつかず柔らかく出来ます!

もやしの茹で加減はお好みで!

このレシピの生い立ち

鶏肉を使いたかったので!
白滝でヘルシーにかさ増ししました(*^_^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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