カリカリベーコンde☆カルボナーラ

時刻(time):2015-10-25 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カリカリベーコンde☆カルボナーラ ハウス香りソルト(ガーリック&オニオン)をさっとふると、簡単にとっても美味しいカルボナーラの完成☆ ジャカランダ☆ 材料 (1人分)


カリカリベーコンde☆カルボナーラ

カリカリベーコンde☆カルボナーラ
ハウス香りソルト(ガーリック&オニオン)をさっとふると、簡単にとっても美味しいカルボナーラの完成☆

材料 (1人分)

パスタ(塩ひとつまみで茹でる)
        100g
オリーブオイル
        大さじ2
ベーコン
        2枚
牛乳
        100cc
とろけるチーズ
        1枚
        1個
コンソメ(顆粒)
        小さじ1/2
GABANスイートバジル
        ひとふり
GABANイタリアンパセリ
        ひとふり
ハウス香りソルト(ガーリック&オニオン)
        ふたふり

1

パスタを袋に表示されているとうりに茹でる。

2

ベーコンは細長く切る。フライパンにオリーブオイルでカリカリになるまで弱火で炒め取り出しキッチンペーパーで油を切っておく。

3

2のフライパンに牛乳を入れて弱火で温めとろけるチーズを入れる。

4

チーズが溶けたらベーコンとパスタを入れて全体にさっと絡める。

5

4にバジルとパセリをふる。コンソメとハウス香ソルトを入れて混ぜ合わせながら味を整えたら火を止める。

6

写真

5に溶き卵を回し入れて手早く全体に
混ぜ合わせたら完成☆

7

写真

*ハウス食品さんの
香りソルト
<ガーリック&オニオン>を使用しました。

コツ・ポイント

ハウス香りソルト(ガーリック&オニオン)がポイント☆
ベーコンは食感を楽しむ為、カリカリになるまで焼いたらお皿に取り出して油をきっておくと良いです。
チーズの量などはお好みで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

ハウス食品さんのスパイスモニターに当選しました。
http://yaplog.jp/happysyuhu
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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