生たらフライ◆ピクルスタルタルで

時刻(time):2015-10-26 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
生たらフライ◆ピクルスタルタルで 今が旬のたら◆定番の生たらフライ◆サクッと旨い!ピクルスのタルタルソースで♪あつあつで頂きまーす! じゅげむ? 材料 (6人前) 生たら


生たらフライ◆ピクルスタルタルで

生たらフライ◆ピクルスタルタルで
今が旬のたら◆定番の生たらフライ◆サクッと旨い!ピクルスのタルタルソースで♪あつあつで頂きまーす!

材料 (6人前)

生たら
        6きれ
※とき卵
        2個
※小麦粉
        適量
※パン粉
        適量
※粉チーズ
        適量
♪ディルレリッシュ
        大さじ2
♪マヨネーズ
        大さじ2

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写真

たらは
今回これ

旬のたら

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たらは、食べやすい大きさに切ります!キッチンペーパーに、たらのせて水気取ります!

3

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ディルレリッシュ

これ

タルタルに使います。刻みピクルス◆旨いです◆小さいお子さまでも食べやすい!

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ボールにディルレリッシュとマヨネーズ混ぜます◆
混ぜたら、冷蔵庫へ

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ビニール袋に小麦粉入れて、たら入れます。

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※たまご
※パン粉に粉チーズ入れておきます!

くぐらせます

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カリッとあげるだけ

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自家製タルタルかけて
レモン添えて

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盛り付け

コツ・ポイント

たらは、水気を充分キッチンペーパーで♪あとは、カリッとあげるだけ。タルタルソースは、ピクルスとマヨネーズ混ぜるだけ◆超簡単!

このレシピの生い立ち

旬のたらが安価だったので◆たらのフライには、ピクルスタルタルが合うんです!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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