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カリフワラーのスープ

時刻(time):2015-10-27 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カリフワラーのスープバーミックスかジューサーがあれば簡単にできるスープです littlelily2007 材料（二人分）カリフラワー 1/4株水 1カップ牛乳 1カップコンソメキューブ 1個塩

カリフワラーのスープ

カリフワラーのスープ

バーミックスかジューサーがあれば簡単にできるスープです

材料（二人分）

カリフラワー

1/4株

水

1カップ

牛乳

1カップ

コンソメキューブ

1個

塩

適宜

エクストラバージンオリーブオイル

大さじ1

カリフワラー(トッピング用）

適宜

1: カリフワラーは小房に分けておきます

2: 鍋に水とカリフワラーを入れて中火で火を通し、柔らかくなったら冷まします

3: ２をバーミックスでつぶし、鍋に戻してコンソメキューブと牛乳を加えて弱火にかけ塩で味を調えたらスープ皿に盛り付けます

4: トッピング用のカリフラワーを生のまま乗せ、お好みでEXバージンオリーブオイルをかけて召し上がれ江

コツ・ポイント

カリフワラーのスープと生のカリフワラーの食感の違いが良いので是非両方をお楽しみください

このレシピの生い立ち

カリフワラーのレシピを増やしたくて作りました

牛乳の代わりに豆乳でもおいしいです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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