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♡◎豚バラとほうれん草の中華炒め

時刻(time):2015-10-27 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

♡◎豚バラとほうれん草の中華炒めほうれん草丸々一束あっという間にペロリです♪ 卵も入れれば色合いも華やかに♪ オイスターソースが美味しい一品です♪ yummysunny 材料豚バラ

♡◎豚バラとほうれん草の中華炒め

♡◎豚バラとほうれん草の中華炒め

ほうれん草丸々一束あっという間にペロリです♪
卵も入れれば色合いも華やかに♪
オイスターソースが美味しい一品です♪

材料

豚バラ薄切り肉

１００グラム

ほうれん草

1束

１かけ

卵

1個

１／２個

●鶏がらスープ粉末

小さじ１

●オイスターソース

大さじ１

塩コショウ

適量

1: 卵をときほぐし、油を熱したフライパンでゆるゆるの半熟状のスクランブルにして一旦取り出す。

2: にんにくは薄切りに、ほうれん草は５センチ長さくらいに、たまねぎは５ミリ幅くらいに、豚バラは５センチ長さくらいに切る。

3: １のフライパンそのままで、ニンニクと豚バラを入れていためる。（豚バラから油が出るので油不要。）
軽く塩コショウする。

4: ほうれん草の茎の部分とたまねぎを入れて１分ほど炒め、残りのほうれん草を加える。

5: ●で味付けし、火をとめ、卵を戻して軽くまぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほうれん草が安かったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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