かぶの葉と油揚げの簡単炒め☆

時刻(time):2015-10-27 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かぶの葉と油揚げの簡単炒め☆ 麺つゆでささっと出来て美味しいおかずです。葉は栄養豊富❢捨てずに美味しく頂きましょう(^q^) おう、りゅうmama 材料 (4人分) かぶの葉 3株分 油


かぶの葉と油揚げの簡単炒め☆

かぶの葉と油揚げの簡単炒め☆
麺つゆでささっと出来て美味しいおかずです。葉は栄養豊富❢捨てずに美味しく頂きましょう(^q^)

材料 (4人分)

かぶの葉
        3株分
油揚
        2枚
ごま油
        適量
麺つゆ
        大さじ2
みりん
        大さじ1

1

かぶの葉を3cmくらいの長さに切ります。
油揚は縦半分に切り5mm幅くらいに切ります。

2

フライパンを温め、油を入れてかぶの葉を炒めます。しっかり炒めた方が美味しいです。油揚げも入れて炒めます。

3

火が通ったら、麺つゆ、みりんを入れ、味が付いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お年寄り、おこさんなどには、一度茹でてから調理すると、柔らかく美味しくできます。

このレシピの生い立ち

かぶの葉があれば必ず作る副菜です^_^
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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