節約にも☆人参とおかかのヘルシーグラタン

時刻(time):2015-10-27 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
節約にも☆人参とおかかのヘルシーグラタン 人参とおかかで簡単にグラタンを作りました(^o^)魚肉が入ってなくてもGoodな味です♬ たまきのパパ 材料 (4人分) 人参(千切り) 2/3


節約にも☆人参とおかかのヘルシーグラタン

節約にも☆人参とおかかのヘルシーグラタン
人参とおかかで簡単にグラタンを作りました(^o^)魚肉が入ってなくてもGoodな味です♬

材料 (4人分)

        2/3本
オリーブオイル
        大さじ1
薄力粉
        大さじ3
牛乳
        1カップ(200ml)
かつおぶし
        1/3カップ
塩、こしょう
        適量
ピザ用チーズ
        適量

1

フライパンにオリーブオイルと人参を入れて、中火弱でしんなりするまで炒める。

2

薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を少しずつ入れて混ぜる。かつおぶしを入れ塩、こしょうで味をみながら調整。

3

オーブン対応の皿に入れてピザ用チーズをのせる。トースターで焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

グラタンの下にゆでたポテトや、マカロニ、パンなどをおいて焼いてもボリュームがあっていいと思います(^^)これはゆでたポテトを下に少しおいて焼きました☆

このレシピの生い立ち

少しボリュームのあるものがほしくて、かつおぶしをダシにしてグラタンを作ってみました♬さいふにやさしいグラタンです(^^♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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