ホタテの子のシチューグラタン(^^♪

【働くママ】の時短＆節約料理(^^♪

シチューをグラタン風にしたら美味しい！
市販のルーで時短・ホタテの子で節約♪

☆ｓ４☆

材料（直径７㎝ココット皿２個分）

●ホタテの子

６個（１５０g）

●ピーマン…（みじん切り）

１個（３０g）　

○水

１５０cc

○牛乳

５０cc

○市販）シチュールー

…１かけ（２０g）

〇水溶き片栗粉

適量

★ブラックペパー（こしょう）

適量

★とろけるスライスチーズ（ピザ用チーズ）

１枚（１８g）

★パン粉

少々

1: 鍋に水と牛乳を入れ温め、一旦火を止めシチューのルーを入れます。

2: シチューのルーがとけたらかきまぜ、全体に混ざったら
再度火をつけ　ホタテの子＆ピーマンを入れます。

3: とろみがつくまで弱火でグツグツ。
（かためのとろみがお好みの場合は、水溶き片栗粉で調整します）

4: ④③にブラックペパー（こしょうでも良い）を降り入て混ぜます。
（我が家は、パンチが欲しかったので５～６ふり入れました）

5: ⑤④をココット皿に入れます。

6: ⑤にとろけるチーズ（ピザ用チーズでも良い）をちぎってのせます。ピーマンを上に少々のせておくと出来上がりがきれいです。

7: ⑥にパン粉をパラパラとかけ　１８０℃のオーブンで１５分！
（※機種により調整してね）

8: パン粉にやや焦げ目がついたら出来上がり！
中はトロ～リシチュー！ホタテの子のプリプリ感が美味しいです♪

9: 【2015.10.25】
　推薦レシピ
「アレンジグラタン」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

コツ・ポイント

※市販のシチュールーを使い　簡単・時短！
※安いホタテの子で節約しつつ、そのプリプリ
　感がとっても美味しいです！
※決め手はピーマンです！
　他の野菜でも良いと思いますが
　おススメは　ピーマンの食感と香り！

このレシピの生い立ち

ホワイトソースを手作りする時間がなかったので
時短で作るために、市販のシチュールーを使用しグラタンにしたら美味しかった♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

ホタテの子のシチューグラタン(^^♪

ホタテの子のシチューグラタン(^^♪

材料 （直径７㎝ココット皿２個分）

1

2

3

4

5

6

7

8

9

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（直径７㎝ココット皿２個分）