最初に②の材料を混ぜてタレを作っておきます。

胸肉を2枚に切ります。
（我が家はチビがいるので大人用と子供用に大きさを変えています）

①を加えてよく揉み込みます。

お肉に小麦粉をまぶし焼いていきます。

両面こんがりと狐色になるまで焼きます。
ある程度焼いたら3分ほど蒸し焼きにしてしっかり火を通します。

お皿に盛り付けたら作っておいたタレをかけます。