Current Position: ホームページ(Homepage) > パスタ・グラタン >

絶品！パンチェッタのクリームパスタ☆

時刻(time):2015-10-28 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

絶品！パンチェッタのクリームパスタ☆ お一人様ランチにど〜ぞ♪こってりパスタが食べたくなったらこれ！！パンチェッタのうまみと濃厚クリームが抜群の相性です♡ デイジー

絶品！パンチェッタのクリームパスタ☆

絶品！パンチェッタのクリームパスタ☆

お一人様ランチにど〜ぞ♪こってりパスタが食べたくなったらこれ！！
パンチェッタのうまみと濃厚クリームが抜群の相性です♡

デイジーパンジー

材料（一人分）

パスタ

100g（１人前）

塩(パスタ茹で用)

適量

角切りパンチェッタ(なければベーコン)

40g

1/4個

生クリーム(牛乳でも可)

100ml

コンソメ

キューブ1/2個　or顆粒小さじ1

パスタゆで汁

お玉1杯分

パルメザンチーズ

大さじ2

ブラックペッパー

適量

1: パスタ用にたっぷりのお湯を鍋にわかし多めに塩を入れてパスタを茹で始める。（アルデンテなら1分普通なら2分短めで）

2: 玉ねぎは細切りにする。テフロン加工のフライパンなら油なしで中火でパンチェッタを軽く炒める。玉ねぎも投入〜

3: しっかりと炒めたところでパスタの茹で汁を入れる。

4: そこに生クリーム、コンソメも入れて溶かし、フツフツさせてる間にパスタをあげておく。

5: ここからは素早く〜
茹であがったパスタを投入〜！

6: パルメザンチーズでとろみをつけて、ブラックペッパーで味をととのえよーくソースとパスタが絡まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

パスタの茹で時間は表記時間よりアルデンテなら1分、普通なら2分少なめで！同時進行が難しかったら先にパスタを茹でておいても
生クリームは牛乳でも！濃厚さを求めるなら是非生クリームで試してみてね♪
アスパラやプチトマトなど具材はお好みでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

余った生クリームで簡単ランチ！
１人前だけ作るのにパスタは便利〜♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------