簡単☆スライスチーズで濃厚カルボナーラ

時刻(time):2015-10-28 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単☆スライスチーズで濃厚カルボナーラ お店で食べるような濃厚カルボナーラです。 低糖質ニョッキ( レシピID:3385814 )にも合いますよ(´∀`) もーこsanuki 材料 (1人分)


簡単☆スライスチーズで濃厚カルボナーラ

簡単☆スライスチーズで濃厚カルボナーラ
お店で食べるような濃厚カルボナーラです。
低糖質ニョッキ(レシピID:3385814 )にも合いますよ(´∀`)

材料 (1人分)

バター(またはマーガリン)
        大さじ1
ウインナー(またはベーコン1枚)
        2本
★生クリーム
        100cc
★スライスチーズ
        1枚
★コンソメ
        小さじ半分
☆卵黄
        1個
☆粉チーズ
        2振り

1

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ウインナー(またはベーコン)を一口サイズにカットし、バターで炒めたら★をすべて投入。チーズが溶けたら火を止める。

2

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皿に☆を投入し混ぜておく。

3

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1のソースに麺をからめておき、2に投入し、すばやく混ぜて完成。黒コショウをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

スライスチーズに塩気があるのでコンソメは味見をしながら入れて下さい。一人前ベーコンなら糖質5.1gウインナーなら糖質6gのソースになります。残りの卵白でしっとりアーモンドクッキー(レシピID:3376182 )もオススメです。

このレシピの生い立ち

糖質制限中のため、低糖質なソースで濃厚・簡単に作りました。写真のパスタは牧田善二監修レシピ本「糖質オフのパスタパンピザ」の大豆粉パスタです。不細工ですみません。
糖質制限していなくてもオススメのカルボナーラソースです♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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