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レンジで簡単♪豆腐のえび団子のせ

時刻(time):2015-10-30 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

レンジで簡単♪豆腐のえび団子のせ海老はプリッ、豆腐はフワッ！ごま油のタレでどうぞ☆ 2015.10.29話題入りありがとうございます！ごちとら材料（8個分）とうふ（木綿） 1丁

レンジで簡単♪豆腐のえび団子のせ

レンジで簡単♪豆腐のえび団子のせ

海老はプリッ、豆腐はフワッ！ごま油のタレでどうぞ☆
2015.10.29話題入りありがとうございます！

材料（8個分）

とうふ（木綿）

1丁

海老（下ごしらえ済み）

150グラム

10㌢位

片栗粉

小2

塩

小1/2弱

■ （タレの材料）

しょうゆ

大3

酢

大1

砂糖

小1と1/2

ごま油

大1/2

1: タレの材料を全て混ぜる。
豆腐はよく水切りをする。

2: 豆腐を8等分に切り分けて、中央をスプーンで丸くすくい取ってくぼみをつける。

3: 下ごしらえ済みの海老を包丁でたたき、細かくきざむ。

4: ネギをみじん切りし海老に加えて、片栗粉、塩、1ですくい取ったとうふも加えて、よく混ぜる。

5: お皿に3を8等分にし丸め、ラップをかけレンジで1分半加熱する。

6: 豆腐に海老団子をのせて、お皿に移してラップをしてレンジで3分加熱する。

7: お皿にたまった水を捨てて、タレをけて完成！

コツ・ポイント

☆前に公開したレシピを誤って削除してしまいました。ホルダーやコピーしてくださった方には大変ご迷惑をおかけし、申し訳ありませんでした。

このレシピの生い立ち

昔からの私のレシピです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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