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絶品!ガリのピリッと豚肉巻
時刻(time):
2016-01-09 23:03
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
絶品!ガリのピリッと豚肉巻 すべらないレシピ!ショウガと豚肉という黄金の組み合わせ。ガリの甘酢と黒こしょうのピリ辛がビールにぴったりです。 絶品!ガリのピリッと豚肉
絶品!ガリのピリッと豚肉巻
すべらないレシピ!ショウガと豚肉という黄金の組み合わせ。ガリの甘酢と黒こしょうのピリ辛がビールにぴったりです。
絶品!ガリのピリッと豚肉巻
豚肉薄切り
ガリ
小麦粉
オリーブオイル
塩
粗びき黒こしょう
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材料
(2人分)
豚肉薄切り
6枚
ガリ
1袋
小麦粉
適量
オリーブオイル
適量
塩
適宜
粗びき黒こしょう
適宜
1
豚肉を広げ塩をふる。水をしっかりきったガリを一面に敷く。
2
くるくるっと巻く。
3
小麦粉をまんべんなくまぶす。
4
多めの油で、転がしながら
揚げ焼き
にする。皿にもり、粗びき黒こしょうを振って出来上がり!
コツ・ポイント
ガリは、絞ってキッチンペーパーで水をしっかり切ってください。焼く時に水はねしてしまいます。
このレシピの生い立ち
ガリが大好きで、お寿司のわき役ばかりではもったいないと思い、豚肉で巻いてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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