絶品!ガリのピリッと豚肉巻

時刻(time):2016-01-09 23:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
絶品!ガリのピリッと豚肉巻 すべらないレシピ!ショウガと豚肉という黄金の組み合わせ。ガリの甘酢と黒こしょうのピリ辛がビールにぴったりです。 絶品!ガリのピリッと豚肉


絶品!ガリのピリッと豚肉巻

絶品!ガリのピリッと豚肉巻
すべらないレシピ!ショウガと豚肉という黄金の組み合わせ。ガリの甘酢と黒こしょうのピリ辛がビールにぴったりです。
さとうあや

材料 (2人分)

豚肉薄切り
        6枚
ガリ
        1袋
小麦粉
        適量
オリーブオイル
        適量
        適宜
粗びき黒こしょう
        適宜

1

写真

豚肉を広げ塩をふる。水をしっかりきったガリを一面に敷く。

2

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くるくるっと巻く。

3

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小麦粉をまんべんなくまぶす。

4

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多めの油で、転がしながら揚げ焼きにする。皿にもり、粗びき黒こしょうを振って出来上がり!

コツ・ポイント

ガリは、絞ってキッチンペーパーで水をしっかり切ってください。焼く時に水はねしてしまいます。

このレシピの生い立ち

ガリが大好きで、お寿司のわき役ばかりではもったいないと思い、豚肉で巻いてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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