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創味シャンタンDXにお任せ♡塩うどん

時刻(time):2016-01-09 23:49源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
創味シャンタンDXにお任せ♡塩うどん 味付けは創味シャンタンDX一つだけ！ なのにコクがあってとっても美味しい中華ベースの塩うどんができます♪ 創味シャンタンDXにお任せ♡塩

創味シャンタンDXにお任せ♡塩うどん

創味シャンタンDXにお任せ♡塩うどん
味付けは創味シャンタンDX一つだけ！
なのにコクがあってとっても美味しい中華ベースの塩うどんができます♪
らぴさん♪

材料 （1人分）

ゆでうどん
        1玉
鶏もも肉or豚薄切り肉
        50g
長ネギ
        2分の1本
塩コショウ
        少々
ごま油
        少々
●水
        250cc
●創味シャンタンDX
        小さじ1
ブラックペッパー
        少々
他、お好きな具材
        野菜、油揚げなど

1

鶏もも肉(豚薄切り肉)は一口大に、長ネギは５㎜幅に切る。

2

鍋に1の具材と●を煮立ててアクを取り、うどんを加えて2〜3分煮る。

3

塩コショウで味を整え、風味付けにごま油を入れ、最後にブラックペッパーをふって完成♪

コツ・ポイント

・鶏もも、豚バラ薄切りどちらでも美味しかったです♪
・野菜はお好みのものを追加して下さい。(白菜、小松菜、ほうれん草、にんじん等)

このレシピの生い立ち

いつもは味覇で作っていた我が家の定番うどん。
創味シャンタンDXのモニターに当選したので使ってみたところ、とても美味しくできました♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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