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白菜とツナのサラダ

時刻(time):2016-01-09 23:52源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
白菜とツナのサラダ 白菜とツナの塩気にパイナップルと卵の甘さが絶妙にマッチ。白菜サラダの新しい食べ方。「ツナを使ったサラダ」カテゴリ掲載。 白菜とツナのサラダ 白菜の

白菜とツナのサラダ

白菜とツナのサラダ
白菜とツナの塩気にパイナップルと卵の甘さが絶妙にマッチ。白菜サラダの新しい食べ方。「ツナを使ったサラダ」カテゴリ掲載。
ままごはん☆

材料

白菜の葉
        大2枚
ツナ缶スープ漬け
        1缶
パイナップル缶ダイスカット
        小1缶
塩
        小さじ1
★酢
        大さじ1
★砂糖
        小さじ1
★オリーブ油
        小さじ2
卵
        3個
◇砂糖
        大さじ1 1/2
◇塩
        少々
◇オリーブ油
        小さじ2

1

白菜を千切りにして、塩をし、5分位おいてからぎゅっと絞って水気を切る。

2

ツナ缶とパイナップル缶の汁を切って1に入れ、★調味料を混ぜる。

3

卵に◇調味料を入れて混ぜ、フライパンでそぼろを作る。

4

写真

サラダの上にかけ、混ぜて召し上がれ。

コツ・ポイント

白菜は水分が多いので、水気をしっかり切ったほうがおいしいです。
卵は、サラダに水分が多いので、しっかりと炒りましょう。
オリーブ油は、サラダ油でもOK。
ツナ缶は、油漬なら、油は控えめに。

このレシピの生い立ち

頂き物の大きな白菜。鍋に浅漬けにスープに、他に何を作ろうかと悩んでいたら、義母が教えてくれたレシピ。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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