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ホットプレートでチーズフォンデュ

時刻(time):2016-01-09 23:56源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ホットプレートでチーズフォンデュ ホットプレートであったか！簡単！本格メニュー。 ホットプレートでチーズフォンデュ 石窯パン ゆでえび ブロッコリー じゃがいも かぼちゃ

ホットプレートでチーズフォンデュ

ホットプレートでチーズフォンデュ
ホットプレートであったか！簡単！本格メニュー。
タカキベーカリー

材料 （2人分）

石窯パン（バタールなど）
        適宜
ゆでえび
        6尾
ブロッコリー
        1/2個
じゃがいも
        1個
かぼちゃ
        1/4個
ウインナー
        6本
ミニトマト
        6個
■ 【ソース】
ピザ用チーズ
        200g
白ワイン
        50cc
牛乳
        50cc
■ 片栗粉

1

【具材の下準備をする】
ブロッコリーは小房に切り分ける。

2

【具材の下準備をする】
皮をむいたじゃがいも、かぼちゃは一口大に切り、ゆでるか、電子レンジで加熱する。

3

【具材の下準備をする】
石窯パンはひと口大に切る。

4

耐熱容器に片栗粉をまぶしたチーズ、白ワイン、牛乳を入れラップをし600Wのレンジで約1分加熱後、よく混ぜさらに1分加熱。

5

ホットプレートを加熱し、1.2.3.で下準備した野菜、ゆでえび、ウインナー、ミニトマトなどの具材を並べる。

6

中央に4.をのせ、焼けた具材をとろーりからめて、召し上がれ。

コツ・ポイント

ホットプレートは具材焼くときは200℃くらいに設定し、具材が焼けたら保温にするなど調節してください。
フォンデュを入れる耐熱容器はグラタン皿やココットなどをご使用下さい。

このレシピの生い立ち

冬のあったかおもてなしメニューにおすすめレシピです♪ホットプレートを活用すれば、みんなでわいわい楽しめて◎
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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