フラックスシード&ささみでチキンカツ

時刻(time):2016-01-11 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
フラックスシードささみでチキンカツ 卵の代わりにフラックスシードを♪とんかつ、エビフライとどんな揚げ物にも使えます♡ヘルシーで腸内環境にも最高です^^v フラックスシ


フラックスシード&ささみでチキンカツ

フラックスシード&ささみでチキンカツ
卵の代わりにフラックスシードを♪とんかつ、エビフライとどんな揚げ物にも使えます♡ヘルシーで腸内環境にも最高です^^v
ElisabethF

材料 (3人分)

ささ身
        6枚
塩、こしょう
        少々
フラックスシードの粉末
        大さじ4
パン粉(衣用)
        大さじ6
ココナッツオイル
        大さじ2〜3

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鶏ささみの筋を取り、塩と胡椒を振りかけます。

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パン粉にフラックスシード粉を足して、混ぜ合わせます。

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ささみにパン粉をしっかりと付けます。

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こんな感じになります♪

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フライパンでココナッツオイルを熱し、ささみを焼きます。

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キツネ色が付いたら裏も焼き、出来上がりです♡

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お皿にのせ、野菜サラダを添えて出来上がり(*^^*)です♪

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私はこのフレックスシードミールを使いました。

コツ・ポイント

フラックスシードをミキサーなどで粉にすることもできます(私はiherb.comで仕入れしています)。

このレシピの生い立ち

体に良いフラックスシードをマイダンナに食べてもらいたかったので♪ココナッツ風味で美味しいです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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