鶏ささみの筋を取り、塩と胡椒を振りかけます。
パン粉にフラックスシード粉を足して、混ぜ合わせます。
ささみにパン粉をしっかりと付けます。
こんな感じになります♪
フライパンでココナッツオイルを熱し、ささみを焼きます。
キツネ色が付いたら裏も焼き、出来上がりです♡
お皿にのせ、野菜サラダを添えて出来上がり(*^^*)です♪
私はこのフレックスシードミールを使いました。