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♡塩麹入り♡ほろほろスノーボール♡

時刻(time):2016-01-11 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

♡塩麹入り♡ほろほろスノーボール♡ 塩麹を入れることで、まるでチーズが入っているようなスノーボールになります♡ 塩麹の塩気がたまりません♡ 本当にオススメ！ ♡塩麹入り

♡塩麹入り♡ほろほろスノーボール♡

♡塩麹入り♡ほろほろスノーボール♡

塩麹を入れることで、まるでチーズが入っているようなスノーボールになります♡
塩麹の塩気がたまりません♡
本当にオススメ！

材料（約20個分）

薄力粉

90g

バター

50g

砂糖

大さじ2

塩麹

小さじ2

粉砂糖

適量

1: バターを室温に戻しておく。
薄力粉をふるっておく。
オーブンを170℃に予熱しておく。

2: ボウルにバターを入れて、柔らかくなるまで練る。
砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。

3: 薄力粉、塩麹を加えて、ひとまとまりになるまでさっくり混ぜる。

4: 直径2cmくらいに丸め、クッキングシートをしいた天板に並べて、オーブンで約15分焼く。

5: 焼き上がったら、しっかり冷まして、粉砂糖をビニール袋に入れ、クッキーを入れ、まぶす。

6: ★フードプロセッサーがある場合は、材料をすべて入れてざーっと混ぜるだけで生地が出来ます♪

コツ・ポイント

焼き時間、温度はご家庭のオーブンによって調節してください。
黒胡椒小さじ1/2を入れても美味しいです！
粉砂糖ありだと、おやつに♡
粉砂糖なしだと、おつまみに♡

このレシピの生い立ち

塩麹を使っておやつを作りたくて、スノーボールに入れてみるとすっごく美味しいおやつになりました♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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