野菜たっぷり!白菜と豚肉の味噌バター炒め
コツ・ポイント
にんにくと味噌の相性がバッチリの一品。白菜を茹でるのではなく、炒めるのがポイントです。また、炒め物に最適なきくらげを入れることにより、歯ごたえが加わりよりおいしく仕上がりました。
このレシピの生い立ち
茹でるだけではない白菜のポテンシャルの高さを活かした一品に仕がりました。詳細はかわさき屋ブログをご覧ください!!
http://www.kawasakiya-aya.com/?p=1223 |
野菜たっぷり!白菜と豚肉の味噌バター炒め
コツ・ポイント
にんにくと味噌の相性がバッチリの一品。白菜を茹でるのではなく、炒めるのがポイントです。また、炒め物に最適なきくらげを入れることにより、歯ごたえが加わりよりおいしく仕上がりました。
このレシピの生い立ち
茹でるだけではない白菜のポテンシャルの高さを活かした一品に仕がりました。詳細はかわさき屋ブログをご覧ください!!
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