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乾燥湯葉のにぎり寿司♡

時刻(time):2016-01-14 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

乾燥湯葉のにぎり寿司♡ 割れてしまった乾燥湯葉でも出来る握り寿司です。三つ葉で結んであるから食べ易いですよ～☆ 乾燥湯葉のにぎり寿司♡ 乾燥湯葉ご飯三つ葉すり胡麻

乾燥湯葉のにぎり寿司♡

乾燥湯葉のにぎり寿司♡

割れてしまった乾燥湯葉でも出来る握り寿司です。三つ葉で結んであるから食べ易いですよ～☆

乾燥湯葉

１５g

ご飯

１５０g

５本

すり胡麻

小さじ２

〇酢

大さじ1/2

〇砂糖

小さじ１

〇塩

少々

山葵

お好みで

1: 乾燥湯葉を水で戻しておく。
三つ葉を熱湯で数秒茹でる。
ご飯に〇を混ぜて酢飯を作り、更にすり胡麻を混ぜ込む。

2: 酢飯を5等分して握り山葵をのせて、戻した湯葉を軽く握って絞り、握りにのせて三つ葉で結んで出来上がり。

コツ・ポイント

戻した湯葉はちぎれやすいので、優しく絞って握りにのせて下さい。
三つ葉は長めのを選べば蝶結びも出来ます。

このレシピの生い立ち

乾燥湯葉が割れて砕けてしまったので三つ葉で結んだお寿司を作ったら、とても美味しかったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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