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油いらず！！切干大根キムチ風味の豚肉巻き

時刻(time):2016-01-15 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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油いらず！！切干大根キムチ風味の豚肉巻き

油いらず！！切干大根キムチ風味の豚肉巻き

豚キムチっぽく切干し大根をキムチ味にして巻いてみました

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉

6枚

切干し大根

20g

冷凍いんげん

9本

桃屋キムチ鍋の素

大さじ1

ポン酢

大さじ2

このレシピで使われている商品

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完全天日干し　宮崎県産切り干し大根

軽く洗って5～10分水で戻せば、すぐに料理に使えます。包丁いらずで簡単便利な乾物です。宮崎の大地で育った上質な大根を、霧島おろしといわれる氷温の冷風で自然乾燥させました。切り干し大根特有の味・風...

詳しくはこちら

1: 切干し大根を水で戻しキムチ鍋の素で味をつける

2: 冷凍いんげんは軽く塩を振ってレンジで30秒チンする

3: いんげんは半分に切って切干し大根といんげんを豚肉で巻く

4: フライパンを温め、油をひかずにそのままこんがり焼く

5: ポン酢で味付けする

コツ・ポイント

豚バラから出る油で、油いらずの料理です！！

このレシピの生い立ち

お弁当用のおかずとして作りました。インゲンが彩りになって、お弁当が華やかになります！！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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