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まとめて作って冷凍保存☆ぶりの照焼き

時刻(time):2016-01-15 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

まとめて作って冷凍保存☆ぶりの照焼き小分けして冷凍保存するので、使う分だけ加熱することでお弁当に最適、おせち料理にも早めに作って大晦日は加熱だけだと楽！まとめて

まとめて作って冷凍保存☆ぶりの照焼き

まとめて作って冷凍保存☆ぶりの照焼き

小分けして冷凍保存するので、使う分だけ加熱することでお弁当に最適、おせち料理にも早めに作って大晦日は加熱だけだと楽！

材料（６回（人）分）

ぶり

３切れ

●しょうゆ

大さじ２

●みりん

大さじ２

●砂糖

大さじ１

1: ぶりの切り身は大きさを半分に切る

2: フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、ぶりを両面焼く

3: ●を混ぜて加え、ぶりに絡め、とろみが出てくれば火を止める

4: １切れずつラップで包み、ジップロックに入れて冷凍する

5: 食べるときには自然解凍し、レンジで加熱する

コツ・ポイント

１個ずつラップして冷凍するので、他とくっつくこともなく、１個ずつ加熱して使えます

このレシピの生い立ち

ぶりの照り焼きをお弁当に入れるにはたくさん作っておいて小分けして冷凍しておけば便利とは、職場の女性から聞きました。なるほどということで、おせち料理に応用させてもらいました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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