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フルーティミネストローネ

時刻(time):2016-01-15 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
フルーティミネストローネ トマト缶なしで、ケチャップで出来る簡単ミネストローネ。冷凍フルーツをフレッシュデリの栄養も丸ごと摂れるホットメニュー。 フルーティミネスト

フルーティミネストローネ

フルーティミネストローネ
トマト缶なしで、ケチャップで出来る簡単ミネストローネ。冷凍フルーツをフレッシュデリの栄養も丸ごと摂れるホットメニュー。
アンファー

材料 （2～3人分）

水
        70ｃｃ
じゃがいも
        １個
人参
        1/2
玉ねぎ
        1/2
ウインナー
        3本
オリーブオイル
        適量
にんにくチューブ
        適量
ローリエ
        １枚
☆コンソメ
        小さじ２
☆トマトケチャップ
        大さじ３
塩コショウ
        少々
■ 冷凍フルーツフレッシュデリ（ファイバープラス）
ファイバープラス中身：リンゴ,パインアップル,マンゴー,セロリ
        計100ｇ

1

写真

　じゃがいもは1.5cm角、人参、タマネギは１cm角、ウインナーは5mm程度の輪切りにする

2

ポリフェノールプラス１袋を、袋ごと水につけて解凍し、水70ccを加えブレンダーで混ぜる。

3

写真

鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて香りが立ったら、1を入れて炒める。

4

写真

　3に水250mlを加えてローリエを入れ、5～10分程材料が柔らかくなるまで煮る。

5

写真

4に2と☆の材料を入れ、とろみがつくまで煮る。味を見て、濃ければ少量水を足す。(分量外)

6

塩とブラックペッパーで味を整え、好みの濃さまで煮詰めて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食物繊維やビタミン,酵素を豊富に含む果物が入たスープはダイエット中の女性、中年太りが気になり始めた旦那様におすすめです！
アンファーのフレッシュデリを使えば美味しく簡単に誰でも作ることができます！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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