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塩分ゼロ♪シャキッとヤーコンのピクルス
時刻(time):
2016-01-16 10:59
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
塩分ゼロ♪シャキッとヤーコンのピクルス ヤーコンのいただき方に困ったことはありませんか? そんな時には塩分ゼロで美味しいピクルスはいかがでしょう♡ 塩分ゼロ♪シャキッ
塩分ゼロ♪シャキッとヤーコンのピクルス
ヤーコンのいただき方に困ったことはありませんか?
そんな時には塩分ゼロで美味しいピクルスはいかがでしょう♡
塩分ゼロ♪シャキッとヤーコンのピクルス
ヤーコン
酢
ピンクペッパー
ローリエ
材料
(ヤーコン1本分)
ヤーコン
1本(約250g)
*酢
70cc
*ピンクペッパー
小さじ1/2
*ローリエ
2枚
1
ヤーコンはお好みの大きさに切ります。
2
ジップロックやお好みのタッパーに1を入れ、*を入れて一晩漬けます。
(ローリエは半分にちぎります)
3
酢のみでも美味しいですが、ローリエを加えると香りが良いですよ♪
コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のヤーコン。
食べるのに困りお酢に漬けたら美味しい♡
スパイスと漬ければ箸休めやおもてなしにもぴったりです♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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