初心者でも簡単太巻き（納豆巻き）カットも

話題入り感謝
ゆかりの納豆巻きです。
初心者な私でも巻けた♡
カットも綺麗に出来ました
巻き方・カットだけでもどうぞ。

材料（２本分）

すし飯

２５０g

焼きのり

２枚

ゆかり

大さじ１

白胡麻

大さじ１

大葉（好みで）

２～３枚

納豆

1パック

付属の納豆のタレ

１袋

1: 暖かいご飯にゆかり、白ごまを入れ、すし酢を入れる。

2: しゃもじで切るように混ぜる。

3: 納豆を混ぜ、付属のタレも入れて混ぜる
（タレが付いていないときは醤油でいいよ）

4: マキスに焼き海苔（ツルツルの光沢のある面を裏にして）置く、２のご飯を上の部分を３cmくらい残して寿司飯を薄く敷く。

5: 真ん中より下の方に半分納豆を置く。（写真はひきわり）

6: 好みで下の方に半分に切った大葉（1枚から1枚半分）のせる。

7: 下から巻いていきます。ご飯のない海苔のところまで巻いたら止めて、１度ギュッと力を入れて形を整える。

8: 海苔だけの部分も巻き込みギュギュッと力を入れて形を整えます。

9: こんな感じで巻けました。

10: 巻いたらラップをピッタリ巻き、巻き終わりを下にして１５分くらい置いて海苔をなじませる。

11: ラップの上から切ると特にコツなどなく、綺麗に切れます。
ラップなくても１５分位置いたら綺麗に切れますよ。

12: ふなここさんの
「夏のお弁当に＊ゆかり酢ごはん」参考にさせていだだきました。
レシピID : 2588672

13: ♡海老天巻き♡はいかが？
レシピID : 2996166

14: Pontaくんさんから「ゆかり＆大葉ないけど、胡瓜を入れて。納豆巻大好き♪美味しいです」とコメ頂きました。胡瓜イイネ。

コツ・ポイント

太巻きの時は海苔は３cm位残してください。
中巻の時は海苔５cm位残してください。
寿司飯は薄く。
具は真ん中より少し手前側。
ラップを巻かないときはマキスの両サイド輪ゴムで止めて巻いたままにしてもいいよ。
納豆は小粒でもひきわりでも・・

このレシピの生い立ち

実は海苔巻きが綺麗に巻けなく苦手でした。
恵方巻きを手作りにしたかったが、
上手に巻けなく時間が経つと開いて崩れてしまう。
職場の人達に相談し
アドバイス頂いたら、初心者な私でも1回で綺麗に巻けた♡
私みたいに綺麗に巻けない方に伝えたくて

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

初心者でも簡単太巻き（納豆巻き）カットも

初心者でも簡単太巻き（納豆巻き）カットも

材料 （２本分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（２本分）