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中華風＊ピリ辛ピータントースト

時刻(time):2016-01-17 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

中華風＊ピリ辛ピータントースト味噌と豆板醤を塗ったパンにねっとり美味しいピータンと、香ばしい松の実と胡麻をトッピングしました中華風＊ピリ辛ピータントーストパン

中華風＊ピリ辛ピータントースト

中華風＊ピリ辛ピータントースト

味噌と豆板醤を塗ったパンにねっとり美味しいピータンと、香ばしい松の実と胡麻をトッピングしました

材料

パン

1スライス

豆板醤

3g

味噌

3g

松の実

3g

胡麻

小匙1/2

うずらピータン

2個

1: お好みのパンは表面を軽くトーストして豆板醤と味噌を薄く塗ります

今回は自家製カンパーニュを使用

2: ピータンの殻を剥き、半分にカットして乗せたら、胡麻と松の実を散らします

3: 松の実にこんがり焼き色が付くまでトースターで焼いたら完成です

コツ・ポイント

＊泥の付いたままのピータンの殻剥きは此方を参考にしてくださいID3219404♪
＊胡麻と松の実を先に乾煎りしておいて、最後のトーストを省いてもOK

このレシピの生い立ち

ピータンが好きなので

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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