キャベツを千切りにして、マヨネーズで軽く合えます。次にパンをトーストし始めます。
熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンを軽く焼きます。たまごをおとして塩こしょうをして、ふたをして弱火で焼きます。
トーストしたパンに、マヨネーズを塗ります。その上にスライスチーズをのせます。
その上にベーコンエッグをのせ、キャベツをのせます。最後にもう一枚のトーストをのせます。食べやすい大きさに切ってください。