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冷凍パイシートで簡単アップルパイ

時刻(time):2016-01-18 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
冷凍パイシートで簡単アップルパイ 話題入り感謝です(^^)冷凍パイシートを使えば簡単に失敗なく仕上がります☻ 冷凍パイシートで簡単アップルパイ りんご 砂糖 冷凍パイシート


冷凍パイシートで簡単アップルパイ

冷凍パイシートで簡単アップルパイ
話題入り感謝です(^^)冷凍パイシートを使えば簡単に失敗なく仕上がります☻
ゆこら

材料 (6個分)

りんご
        1個
砂糖
        40g
冷凍パイシート
        2枚
卵黄
        少々
仕上げ用砂糖
        適量

1

りんごを3cm幅くらいに細かく切り、砂糖と一緒に小鍋に入れてひたひたに水を入れる。

2

時々かき混ぜながら、弱めの中火で水分が鍋底にうっすら残るくらいまで煮詰める。(りんごが半透明になるくらい)

3

パイシートは室温で10分程おいて少し柔らかくしておき、綿棒で軽く伸ばす。

4

パイシートにフォークで数箇所穴をあけ、1枚を6等分して計12枚に。

5

切り分けたパイシートに2のりんごを乗せてもう一枚パイシートを重ねる。重ねる方のパイシートには横に数本切れ目を入れておく。

6

形を整えながら、パイシートの周囲のシートが重なってる部分をフォークで刺して密着させる。

7

はけでパイの上に軽く卵黄を塗って、砂糖をパラパラとふりかける。(砂糖は省いてもOK)

8

250度で予熱したオーブンで15分焼きます。
表面にこんがり焼き色がついたら、オーブンから取り出し粗熱を取って出来上がり

9

2015年1月2日
話題入り感謝です(^^)

コツ・ポイント

りんごを煮る時にバターを加えても風味が出て美味しいです♪パイに包みきれなかったリンゴは、翌朝トーストに乗せて食べても美味しいですよ♫

このレシピの生い立ち

りんごがたくさん頂いたのでおやつにアップルパイを作りました(*^^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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