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給食の☆キャベツのスープ煮

時刻(time):2016-01-19 10:58源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

給食の☆キャベツのスープ煮給食でよく出る献立です。春キャベツで作るととっても甘くて美味しいんです♡ 給食の☆キャベツのスープ煮キャベツ玉ねぎ人参にんにくウイン

給食の☆キャベツのスープ煮

給食の☆キャベツのスープ煮

給食でよく出る献立です。
春キャベツで作るととっても甘くて美味しいんです♡

材料

キャベツ（春キャベツ）

半分

半分

3センチほど

2かけら

ウインナー

6本くらい

コンソメ

2こ

塩こしょう

少々

1: 人参は短冊に玉ねぎはサイの目、にんにくはみじん切りにしてウインナーと一緒に油をしいたフライパンでさっと炒める。

2: 水100ccほどとコンソメを入れ、キャベツのざく切りを入れ、ふたをして蒸し煮にする。
塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

ぜひ春キャベツで作ってみて下さいね。
火は通しすぎないように。
ブラックペッパーを挽いて召し上がれ〜

このレシピの生い立ち

給食ではウインナーではなくベーコンです。
キャベツも小さく切ります
家で夕食の一品として少し見た目がいいようにアレンジしてあります。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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