胸肉以外でも美味しいです。
味かなり濃い目です。
安めの豚こまでも美味しかったです♪
豚こまの場合は穴を開ける作業抜きで食べやすい大きさに丸めると良い感じでした。

胸肉はヘルシー＆価格も安いのでよく使います。から揚げを沢山お土産でいただいた時に食べきれなくて翌日味を変えて食べたかったので。
もちろんモモ肉でも美味しいです。

片栗粉をまぶした後ちょっと多めの油で焼くのも良いですね。