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ブリの照焼

時刻(time):2016-01-19 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ブリの照焼ブリと香ばしく焼いた長芋、長ねぎで食べごたえも十分な一品です。ブリの照焼ブリ和風たれ長芋長ねぎ油材料（2人分）ブリ 200g（約2切れ）和風たれ大さじ4 長

ブリの照焼

ブリの照焼

ブリと香ばしく焼いた長芋、長ねぎで食べごたえも十分な一品です。

材料（2人分）

ブリ

200g（約2切れ）

和風たれ

大さじ4

100g

長ねぎ

50g（約1/2本）

油

大さじ1

このレシピで使われている商品

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1: ブリは半分に切って水気を拭き取り、和風たれに約20分漬ける。

2: 長芋は皮をむいて1㎝厚さに切る。

3: 長ねぎは5㎝長さに切る。

4: フライパンに油を熱し、(2)と(3)を焼いて焼色がついたら一旦取り出す。

5: フライパンに(1)を入れて両面を焼き、火が通ったら(4)を戻して漬けだれを入れて煮からめる。

コツ・ポイント

まず始めに、ブリの水気はしっかり拭き取りましょう！

このレシピの生い立ち

鎌田商品の和風たれで簡単に美味しく作れる照焼のレシピとして考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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