温室に戻したバターをなめらかになるように混ぜ、さらに砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
①に卵黄を加えて混ぜた後、ふるった薄力粉と純ココアを入れて切るように混ぜ、ひとまとめにしてラップで包みます。
②を冷蔵庫で1時間程休ませた後、麺棒で生地を伸ばして四等分し170℃で15分程焼きます。焼きあがると粗熱を取ります。
粗熱をとっている間にマシュマロをハートの形に切り、チョコレートのアルファベットの部分をピンクチョコペンで塗ります。
④を③の上にのせてチョコペンでくっつけて、さらに空いているスペースにチョコペンでデコレーションすれば出来上がり。
アルファベットの組み合わせを変えればこんなふうにも♪