ふ~ふ~♬大根煮のココットカマン

時刻(time):2016-01-20 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ふ~ふ~♬大根煮のココットカマン 熱々の大根煮と茹でたほうれん草を柚子胡椒タレのカマンベールに絡めて~♬ふーふーしながら召し上がれ♡ ふ~ふ~♬大根煮のココットカマ


ふ~ふ~♬大根煮のココットカマン

ふ~ふ~♬大根煮のココットカマン
熱々の大根煮と茹でたほうれん草を柚子胡椒タレのカマンベールに絡めて~♬ふーふーしながら召し上がれ♡
T,SAEKO

材料 (1皿分)

明治北海道十勝カマンベールチーズ
        1/2個
        1㎝
茹でたほうれん草
        10g
〇水
        200cc
〇白だし
        大さじ1,5
柚子胡椒
        小さじ1~お好みで
唐辛子(輪切り)
        飾り用

1

大根をラップに包んで2分レンジで加熱し、〇と一緒に鍋に入れて5分程煮る。(大さじ1強煮汁を残しておく)

2

カマンベールを半分に切ってココット皿に入れ、煮えた大根を一口大に切ったものと茹でたほうれん草を乗せる。

3

①の煮汁に柚子胡椒を溶き入れ、②の上からかける。

4

レンジで40秒加熱したら出来上がり。

コツ・ポイント

大根を煮る時は中火~弱火で、煮詰め過ぎずに煮汁を少量残して下さいね。

このレシピの生い立ち

カマンベールの独自な香りは和風だしに合うと思っていたので、日本酒と楽しめるおつまみを作りたいと思いました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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