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焼肉のたれでとうふの牛バラ巻きステーキ

時刻(time):2016-01-20 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
焼肉のたれでとうふの牛バラ巻きステーキ 豆腐に牛バラを巻き、焼肉のたれで焼きあげる簡単でがっつりヘルシーなおかずです。花のズボラ飯公式レシピ本に掲載されました 焼肉

焼肉のたれでとうふの牛バラ巻きステーキ

焼肉のたれでとうふの牛バラ巻きステーキ
豆腐に牛バラを巻き、焼肉のたれで焼きあげる簡単でがっつりヘルシーなおかずです。花のズボラ飯公式レシピ本に掲載されました
とだかちゃん

材料 （４人分）

牛バラ肉
        ３００ｇ
とうふ（厚揚げ）
        ２丁
サラダ油
        適量
焼肉のタレ
        １５０ｃｃ

1

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とうふは、水きりしておく。
6等分にカットする。

2

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牛バラをとうふにくるくる巻いていく。

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フライパンにサラダ油を薄くしいてぐるっとひとまわり焼く。そこに焼き肉のたれをいれる。

4

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中火から強火弱で少しずつくるっと転がしながら焼きあげていく。

コツ・ポイント

牛肉の巻き終わりを下にして焼くと、ばらけずに綺麗に焼き上がります。

このレシピの生い立ち

ままの豆腐の豚バラ巻きステーキからの発想です。子どもが牛肉をおなかいっぱい食べたいといっていましたが、給料日前で牛バラになりました。やすいお豆腐とコラボでがっつりおかずになりました。おなかも心も満足の一品！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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