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フライパンで簡単☆鮭の唐揚げ

時刻(time):2016-01-20 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

フライパンで簡単☆鮭の唐揚げフライパンでお弁当にもパパッとできるおかず♪ フライパンで簡単☆鮭の唐揚げ鮭の切り身塩胡椒片栗粉揚げ焼き油材料（二人分）鮭の切り身

フライパンで簡単☆鮭の唐揚げ

フライパンで簡単☆鮭の唐揚げ

フライパンでお弁当にもパパッとできるおかず♪

材料（二人分）

鮭の切り身

2切れ

塩胡椒

少々

片栗粉

大さじ1

揚げ焼き油

大さじ3

1: 鮭は一切れを三つに切ってビニール袋に入れ塩胡椒する。

2: 片栗粉を入れて袋に空気を入れて口を握り上下にシャカシャカ振って鮭全体に片栗粉をまぶす。

3: フライパンを熱し油を馴染ませ余分な片栗粉をはたいた鮭を入れて中火で2分ひっくり返して2分程焼いて出来上がり。

4: キッチンペーパーを敷いたバットか皿に置き油を切る。

コツ・ポイント

三つに切ると一切れでもお洒落に見えます。
お弁当サイズにもぴったり。

鮭は比較的火が通りやすいので
火を通しすぎない方がふんわりして美味しい。

このレシピの生い立ち

一切れで焼くより三つに分けた方が見た目もいいし便利だと思って。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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