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刺身で簡単！ぶりの竜田揚げ

時刻(time):2016-01-22 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

刺身で簡単！ぶりの竜田揚げたっぷりにんにく生姜醬油に漬けて♪ 刺身で簡単！ぶりの竜田揚げぶり片栗粉減塩醤油酒にんにくしょうが材料（2人分）ぶり(刺身) 20枚片栗粉

刺身で簡単！ぶりの竜田揚げ

刺身で簡単！ぶりの竜田揚げ

たっぷりにんにく生姜醬油に漬けて♪

材料（2人分）

ぶり(刺身)

20枚

片栗粉

適量

■ 漬けタレ

減塩醤油

小さじ1

酒

小さじ1

にんにく(チューブ)

1cm

しょうが(チューブ)

1cm

1: ぶりをボールに入れ水洗いして水気を切る
漬けタレをよく混ぜぶりを漬けてしばらく放置

2: ぶりに片栗粉をまぶす
油を170度に温め4枚ずつ3分揚げる

コツ・ポイント

揚げる時は少しずつ、油の温度を下げないように揚げてください

このレシピの生い立ち

ぶりの刺身が余ったので竜田揚げにしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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