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新たまねぎのコチュジャンサラダ♪

時刻(time):2016-01-22 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
新たまねぎのコチュジャンサラダ♪ ちょっとピリカラなコチュジャンだれで。卵とからめていただきます。 新たまねぎのコチュジャンサラダ♪ 新たまねぎ かいわれ コチュジャン

新たまねぎのコチュジャンサラダ♪

新たまねぎのコチュジャンサラダ♪
ちょっとピリカラなコチュジャンだれで。卵とからめていただきます。
たうんびー

材料 （2～3人分）

新たまねぎ
        1個
かいわれ
        適量
☆コチュジャン
        小1/2
☆醤油
        小1
☆酢
        大1
☆にんにく
        1/4かけ
☆すりゴマ
        大1
☆ゴマ油
        小1/2
☆はちみつ
        小1
卵黄
        1個

1

新たまねぎをスライサーで薄くスライスします。水にさらしておきます。

2

☆の調味料をよく混ぜておきます。（にんにくは、すりおろしてから加えてください）

3

しっかり水切りした新たまねぎとかいわれを盛り付けます。卵黄をのせて、2のたれをかけて出来上がりです。

4

コツ・ポイント

新たまねぎは、なるべく薄めにスライスしてください。にんにく、コチュジャンの量はお好みで。

このレシピの生い立ち

新たまねぎが美味しい季節になったので♪たまねぎには、毒素を排出してくれる働きがあります。卵黄に含まれるレシチンを一緒に摂ることによって、美肌効果も期待できます。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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