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乳製品を使わないチョコトリュフ

時刻(time):2016-01-23 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
乳製品を使わないチョコトリュフ 純ココアを使って作る乳製品を使わないチョコトリュフ。バレンタインに普段のおやつに ぜひどうぞ♪ 乳製品を使わないチョコトリュフ 純ココア


乳製品を使わないチョコトリュフ

乳製品を使わないチョコトリュフ
純ココアを使って作る乳製品を使わないチョコトリュフ。バレンタインに普段のおやつに ぜひどうぞ♪
ゆうちゃんシフォン

材料 (4人分)

純ココア
        大さじ10+α
砂糖
        大さじ8
        大さじ1
豆乳生クリーム
        大さじ2

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純ココア大さじ10と砂糖を器に入れ少しずつお湯を足しながら練り練りします。固めにしあげてね♪

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はちみつを入れてさらに練り練り~♪

3

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2に豆乳生クリームを入れて混ぜます。

4

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バットなどに移して冷蔵庫へ。

5

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少し固まったら丸く形を調え 残りのココアをまとわせて もう1度冷蔵庫で冷やします。

6

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はい!できあがり♪

コツ・ポイント

はちみつ 生クリーム と 追加されるごとにどんどんゆるくなっていくので 最初はお湯少なめで 固めに練り練りしてくださいね♪

このレシピの生い立ち

乳アレルギーのゆうちゃんに バレンタインチョコをプレゼントするために考えました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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