バター・卵は室温に戻す。粉類はふるう。オーブンは190度に予熱。材料を〇のものをすべてボウルにいれる。
1をハンドミキサーで混ぜる。はじめは低で、混ざったら中で3分。
パラフィン紙をしいた型に流し、190度のオーブンで1時間焼く。
焼けたら冷ます。数時間かかります。膨らんでいたものが冷めるとひとまわり小さくなるよ。
チョコとバターを湯煎する。溶けたら粉砂糖を混ぜ、熱湯をいれてトロッとなるまでよくかき混ぜる。
冷めたケーキをお皿に移し、4で作ったアイシングを塗る。ナイフなどを使い手早く。トッピングのアラザンをすぐのせる。
完成!おいしいよ。